直子喜歡抽離並直接去感受生活, 感受來自體驗,學習...用直接的態度表達感覺. 本網誌主要寫食事,自家製食品,食店分享. 每每加入生活鎖事或新聞大事.

2015年11月13日星期五

直子閒釣: 機場1031

成年有多冇黎過E道釣魚! 記憶之中係....有D難釣, 因為我地閒釣吾打餌, D魚好精口!!! 

一開始試浮波, 要作出調整. 點知set漏左D野!!! 
好彩早發現, 還以為龜硬~ 總之攪左成個多鐘先算正式開始! 
而心態上作戰意識更高昂!


個釣棚set啱左即有魚中!!! 
之後友人叫食野 lu~


是次小食: 咖哩豬皮魚旦蘿蔔.


好在後繼有力都有D收獲! 
有D風, 流有D急, 有魚的位置吾多. 
搵到位(指海位而非企位)釣一陣, 又要再搵另位置. 


同友人們共中了D立仔, 哨牙妹及石狗. 


以前吾like石狗嚴細條, 原來街市賣成八十多元一斤!  

2015年10月16日星期五

直子膳意: 潮菜廳

早前同家人吃了一頓潮州菜,

見網上有團購, 又有凍蟹!


先來響螺煲雞湯, 好多料, 好夠味!


潮州凍花蟹, OK, 但不是太理想.


滷水鵝併盤


潮炊黃立鯧, 好好食!!!!


鮑魚蒸肉餅, OK.


潮式臘味炒飯, 炒得幾乾身, 吾錯.


不用 $150一位, 平過散叫!


2015年10月10日星期六

直子閒釣: 首次外礁磯釣


首次外礁磯釣, 100萬個好玩!


起初見浪吾大, 用浮標應該冇問題, 點知鬼咁多魚毛!!!! 直情成個浪咁擁埋黎!!!! 真係要狂打餌!!!! 


中了一些魚, 而石剎是首次中!!! 開心!!!


跟住搵倒立魚位, 不斷中立魚, happy!!!


並且好努力練習浮標!!!


注意注意!!!!!! 臨走時發生左D事!!!!!!!!!


當Mr S叫收野走時, 我正在等待浮標的訊息, 心想: 冇聲氣嘅? 明明之前果個位有D異樣~ 冇訊號唯有收番來啦! 攪兩下....??攪吾倒???? click石???? 我用浮標浮緊喎!!!! 而且試過相同位置收絲都冇野勾住! 咁揪兩下竿都冇旭, 吾通真係click石? 


但....此時"click石"位置居然向右慢移!!!!!!! 心諗: 點解嘅???????? 實在太震撼!!!!! 當時覺得拖緊個貨櫃, 重要識向右移!!!!!!!! 我已盡晒人事的起支竿!!!! 但係的兩的就斷絲! 而要執野走所以冇仇佈. 而今次有此機會睇驗感到非常開心!!!


2015年9月22日星期二

直子膳意: 嚐味


e個係無骨海南雞套餐,

係Mr S介紹的,


因為套餐重有碗老火湯, 

相當夠味!


有次換一換口味,

要了個沙薑雞,


不過下次都係要海南雞, 因為有D酸醬香口D!!!

2015年9月17日星期四

直子煮意 : 八爪魚炒青瓜

我家很小選購八爪魚, 墨魚, 魷魚之類.

覺得吾係特別好食又高膽固醇!


不過釣魚時, 釣了幾隻八爪魚仔...


要想下點樣煮好!

就用青瓜一起炒, 簡單又香口.


只有三隻八爪魚仔, 不過家人不太喜好所以小D重啱佢地.

用酒, 胡椒粉, 魚露醃一陣.


青瓜切斷, 用油鹽輕炒一炒, 盛起待用.

再炒八爪魚至出香味, 此時可放入青瓜一起炒.

炒均便可上碟.


而有點意外是, 炒出來有點蝦膏香味,

不知是魚露還是八爪魚的香味!

2015年9月15日星期二

直子直言: 小氣

起題因見網民whatsapp cap圖互鬧: "又小氣又冇料到"!!!


有了blog以來, 都知網上難免有奇怪事情.  因為始終有人的地方自然會有D麻煩野!

在網上, 我會加入一些釣魚, 煮野食, 新聞及旅行興趣群組, 知下D新資訊咁.... 而我最怕D小氣blog友或群組主持, 又小氣又要死撐!  即係死吾認錯或吾認輸!  其實是有感而發....


見過某某介紹泰國旅遊的群組, 有組員'亞丙'似是功高蓋主, 組主似是借D2刪走那組員'亞丙'而野來其他組員不滿!  組主更自己貼上whatsapp cap圖, 說亞丙鬧她(又小氣又冇料到)等等.  而那組主是在y!blog寫過下煮食blog, 又咁啱比我見到發生過D為小事而爭咬事件.  原本惟忙了此等陳年小事, 睇睇又似曾相識, 於是記番起!!!

我覺得有D小氣!吾小氣邊會為小事爭咬呀!!!!  類似事件重複發生, 好難以個別事件來衡量!


如今又見此組主生事.  生完事又要"拿番喳沙"說忙著多加了百幾個會員, 而剛巧我數天前咁啱望過下D組員人數, 根本冇多上百幾人!  除非同時有百幾人加入又有百幾人走啦!  而該組主硬係要自我攞彩我覺得好低手囉!!!  洗咩突登講加左幾多人jet!!!  低裝!!!!!!!!

ED話不投機, 雖然並沒有半句話... 都要即走!!!!  因為見到都辛苦自己!!!!!

2015年9月9日星期三

直子煮意 : 簡易煙三文魚三文治


有天計劃做西式晚餐,

已有焗魚, pizza 及法式長豆.


於是用芝士, 蕃茄, 煙三文魚, 自家製麵包, 白汁及三文魚醬(ikea有售),

做了三文魚三文治.


夠簡單, 可以另外找其他人代勞也不會出錯.

亦是因為爸爸喜歡吃三文魚!