直子喜歡抽離並直接去感受生活, 感受來自體驗,學習...用直接的態度表達感覺. 本網誌主要寫食事,自家製食品,食店分享. 每每加入生活鎖事或新聞大事.

2013年2月26日星期二

愛吃直人, 去渝

上星期先至與舊同事飲茶+團拜.  熱鬧非常, 佢地仍然是很好人及很攪笑!  我地十幾人真係嘈到震!!!!

我都覺得很幸運識得一班好人!  當然講d野都係正面而且是"真"話!

宜家(同事)??!!??  sorry囉!  d所謂笑話係吾覺得好笑~  

所謂笑話是自以為是"亞姐"的人講, 跟著又有人擦佢鞋而大笑!  


好在都有個心地很好的!  雖然與她不熟落, 但也很欣賞她!


不過紅魚魚就吾多好~  我覺得佢係悶到病左!

先幾日發現佢"打側"地休息!!!!  個頭"中"入去d石縫, 又吾食野!!!!

好在我又立刻處理, 宜家食番野, 又吾會
"中"個頭入去d石縫道.

藍魚魚d顏色都差左, 其實應該係主人早前冇心基理其他野...囉~

等佢地正常番小小要即刻買水草比佢地!!!!




我吾理其他野都會理下屋企人嘅~

間吾中老豆會想食辣野.  便去渝~


其實都係辣辣哋, 吾係好辣果隻!

口水雞, 真係吾可以用"辣"字來形容, 反而有麻辣的麻香!


四小碟



餐點麵, 四川燃燒麵.  因為個名奇怪才點!



encore口水雞!



四川擔擔麵!


2013年2月22日星期五

自由煮: 首次泡製乾香菇

今日是22號, 吾知點解... 硬係覺得已經3月頭!!!!

實際上沒有什麼特別日子去期待!!!!

應該有d野要趕住在該段時間做, 不過一下只又醒吾起~


過年前有特價乾冬菇, 無聊買了一包, 點知整上癮!!!!

用一隻有手指長度的冬菇, 浸好再切片.

白菜也浸泡後切片.

腰果掠掠焗香.


中火炒香菇片, 再加入白菜, 加入小許鹽.  炒的部份完成了!

飯盒內加入飯, 放入炒好的香菇白菜, 再灑上腰果.  飯盒便完成了!


撈起的樣子是這樣, 健康得來, 香菇又滋味, 腰果又香口!



就是這包冬菇, 比了一半比媽咪.



某某"價錢好"店子買的腰果也很平, 三十多元有交易.



所以個飯盒又係好鬼平!!!!!

只要加入自己的創意!!!!!

2013年2月19日星期二

愛吃直人, 去海景軒

食友攪大局, 多d人多幾款餸!

餐前小食都有8碟!!!!



寧波黃泥螺



淮安脆黃鱔



杭州燻黃魚



南京鹽水鴨



丹山海蜇頭



上海素烤麩



揚州燙乾絲



西湖糖蓮藕



太湖鰱魚頭湯



啖湯足料到呢~~~~



上海河蝦仁



無錫醬燒骨



咩野黎呢? 恐龍蛋?



淅江乞兒雞



淅江乞兒雞 - 拆開是這樣的.



杭州東坡肉



陽澄湖蟹粉豆腐



上海炒年糕



烏江葱油餅



攪手話e餐正價要6百多元, 宜家只是2百多元!!!!!  攪手的面子!

2013年2月12日星期二

愛吃直人, 去王子飯店

新年留留, 出一輯好野啦要!!!!!
團購都有極度好的食野coupon!


野生三文魚沙律, 加拿大進口的野生三文魚配上新鮮沙律菜,營養豐富,具有抗氧化,具預防老人癡呆功效.




杏汁白肺花膠湯.  新鮮生磨的杏汁配上花膠,豬肺還有豬瘦肉燉熬3小時。功效是補肺,
潤肺,中醫認為補肺,潤肺是秋天的養生之道.



北京片皮鴨. 即燒北京填鴨與自製的饃饃皮同食,齒狹留香.



奇香春雨蟹煲. 新鮮游水花蟹用秘制的醬汁與粉絲燜煮,粉絲吸收了蟹的鮮香,好味!



鴨菘生菜包.  炒鴨菘用新鮮生菜包起同食,外脆內軟.



用剪刀剪嫁!!!!!!!



清炒時菜.  估吾到店子當真"清炒"!!!!! 好似什麼調味料也沒有落!!!!!  但居然很有菜味!!!!!  真係好大膽!!!! 很欣賞!!!!!!



沙鍋鲍鱼汁海皇飯. 招牌飯之一,海鲜的鲜味與鲍魚汁的香甜混於一鍋,香濃味美.



冰糖銀耳燉秋梨



















2013年2月6日星期三

愛吃直人, 去本陣

之前已去過本陣, ok不過不失.  團購有本陣coupon, 買啦!!!!  100蚊有200蚊用!!!!

叫了一枱都係餸!  主要叫了不同種類的牛肉, 小量雞肉.

睇過openrice的食評, d分數並吾高, 所以沒有掃餐牌, 只是重複叫相同的食品.



仿似有feel的火爐, 其實只要gas爐.



沙律都幾大盆



雜菜弁盆



餐後感: ok.