自由煮: 首次泡製乾香菇

今日是22號, 吾知點解... 硬係覺得已經3月頭!!!!

實際上沒有什麼特別日子去期待!!!!

應該有d野要趕住在該段時間做, 不過一下只又醒吾起~


過年前有特價乾冬菇, 無聊買了一包, 點知整上癮!!!!

用一隻有手指長度的冬菇, 浸好再切片.

白菜也浸泡後切片.

腰果掠掠焗香.


中火炒香菇片, 再加入白菜, 加入小許鹽.  炒的部份完成了!

飯盒內加入飯, 放入炒好的香菇白菜, 再灑上腰果.  飯盒便完成了!


撈起的樣子是這樣, 健康得來, 香菇又滋味, 腰果又香口!

就是這包冬菇, 比了一半比媽咪.

某某"價錢好"店子買的腰果也很平, 三十多元有交易.

所以個飯盒又係好鬼平!!!!!

只要加入自己的創意!!!!!