直子喜歡抽離並直接去感受生活, 感受來自體驗,學習...用直接的態度表達感覺. 本網誌主要寫食事,自家製食品,食店分享. 每每加入生活鎖事或新聞大事.

2013年6月27日星期四

愛吃直子, 去麥記T一T

一杯平平無奇的咖啡.....

就是與Honey渡過的一個下午茶時間....


雖是無聊的傾談,

但莫明地一點也不納悶!



其實一向以來沒有與Honey經歷過很特別的事件~

在一起的時間像是很平淡的.

但正如先前所說, 平淡卻並不納悶!

Honey也常說: 點解時間過得咁快嘅?

還想與Honey經歷很多事....


做過小小涼拌菜給Honey品嚐! 很開心!!!

但很想親手弄一餐正正常常的飯餐與Honey一起分享.


雖是美好~

又好像實在太美好~  美好到...有點驚恐~

真係冇理由咁順!

始終兩人來自不同圈子, 總會有未來的挑戰!

只想同佢經歷多D!

2013年6月20日星期四

愛吃直子, 去紅蔥頭

同Honey食午飯.....

我卻order了一個all day breakfast.

總感到與愛人吃早餐是很幸福的事!




其實, 甚多時候與Honey去郊遊, 去郊遊要大清早起程.....

所以, 已同過Honey食過多次早餐啦!

只不過當時沒有早餐照片!

今次補番數!

2013年6月17日星期一

自由煮: Father's day 2013

父親節.... 多時由我煮理!

因為父親較喜歡食西式, 而我較善長西式口味!


原本的主菜是4人份的羊扒,

但突然加多3,4個人, 又有小朋友....於是豬肋骨是主菜!



醃料有蜜糖, 茄汁, 麻油, 八角, 蒜蓉及芝麻....

與豬肋骨放入錫紙袋內封口, 放入雪櫃過夜.

慢火焗45分鐘, 中斷時間反轉肋骨, 至表明呈小許焦褐色.



一條豬肋骨有12條骨.  餐廳要二百元才有交易!  現在只是七十多元!

原本的菜式沒有預算有小朋友, 臨時加個粟米肉粒比小朋友撈飯!

醬汁是用粟米攪拌而成, 並不是罐頭湯!



芝士焗西蘭花, 西蘭花用鹽水(加小許糖)滾一滾, 放芝士在西蘭花表面中火快焗.



羊扒及一口和牛.



其實還有湯及前菜, 分別是西式青豆湯及三文魚小點.  不過忙著弄主菜時沒有拍照!

2013年6月13日星期四

自由煮: 粟米肉粒松子飯

做麵包須要用葵花籽及南瓜籽...

不如試下用松子啦!


整了個粟米肉粒松子飯!



將雞扒切粒粒, 加入調味料.


炒熟加入粟米再炒一炒便成.  而松子入焗爐輕輕焗一焗放在飯面.



便將普通的粟米肉粒飯變得香口!

2013年6月11日星期二

自由旅: 愛遊沙灘 - 赤柱

其實驚連續去兩星期赤柱會悶親人地!

但係確實覺得個地方幾舒服.  即使好曬, 但放坐位的位置完全吾熱!

又有地方行下, 睇下野, 影下相食下野, 還有其他野...


去到候車處見到Honey, 居然佢見到我那刻有點驚喜....

吾通我件沙灘裝真係性感左小小?


其實我一早同左佢講會著什麼沙灘裝了!  點知佢仍有驚喜!  我有點意外!

上到車, 他又急於向我攞野食!  當然有傾下密計同埋其他野啦!



傾傾下又到了~  即刻買D野飲同壽司開餐!

我弄了點涼拌食品同Honey一齊食!  有青檸紅柿醃扇貝, 我加了蜆肉.



蒜蓉什菌



雞絲冷麵, 附加醬油.



除了雞絲, 冬菇絲, 乾蔥片... 下面還有生菜同芽菜!

我覺得Honey真係好幸福!  有人突登整咁多野食同佢分享!

芽菜要逐條清理! 生菜用冰水浸過夜, 所以卜卜脆!

重帶埋杯, 可以食得方便D!

不為意望望周圍.... 見進食的地方內, 有其他人看著我們的午餐!  愛心午餐確實是不錯呀!



我見到Honey係咁食, 應該都Like嘅~

之後我地在赤柱廣場附近四圍行.... 影下相!  中途坐低飲杯咖啡,....

撞啱落雨, 同Honey坐低傾下計.  

他又耐吾中偷睇下我有冇走光.  吾知點解... 我很喜歡他望我有冇走光的眼神.
我叫佢幫我望多D, 如果走光就話比我知!



飲完野再行行下, 有點熱....

除下外套, honey就攬著我....

真係sweet~



之後去了霞飛吃晚飯.



鱔糊麵, 多鱔, 幾低食!



小籠包, 亦不錯.



榣柱蛋白炒飯



提早吃完晚飯同Honey行沙灘, 因為早上太多人呀!  行吾倒啦!

行了一會坐低... Honey又即刻攞野食.

他像似食得很滋味, 不停地食....

他鍾意食我D野, 我也開心!

此情此景當然要攬下啦!


總之, 整天沒有什麼驚天動地的事情發生, 但實在是很浪漫.

一生人有如此一個回憶實是美好!