直子過年 : 半夜同魚魚換水過年

先講, 新春大吉, 萬事勝意!

昨晚十一點幾見魚魚依然生猛地游來游去, 重未瞓覺~

一於同佢地過年換水, 雖然尋日先換過~

以前同佢地換完水之後會on居居~

加左個"月球"石之後, 換完水都吾洗回魂! 即刻游得自在!

近日加了條紅眼讚石仙~

條黑白眼之後都係道問攞野食!

不過太夜了, 瞓覺喇!

直子煮意 : 自煮團年飯

看過團年盆菜的圖片, 自己無啦啦提出團年飯想食八寶鴨, 重拍心口話自己煮.....

團年飯前一星期左右要想好有什麼菜, 要準備什麼材料....

前一天已間中思考煮菜的程序....及開始煲湯!  有點緊張呀!!!!

到團年飯當天, 一起床食過早餐便要開始做菜了!!!


中午時有感到會弄不好團年飯的景象!!!  有一剎那擔心!  不過...

用時間去擔心實在有點奢侈!!!  照著製作步驟煮菜好過!


製成品有....

西蘭花蠔汁鮑魚,

成十幾廿隻鮑魚, 梗係鮮鮑啦! 都炆左4,5個字嫁!!!

主角八寶鴨, 內有糯米, 蝦米, 帶子, 瑤柱, 蓮子, 栗子, 豬蹍, 冬菇.

整個製作過程超過5小時呀!!!  好在順順利利!

鮑汁蠔皇冬菇炆鴨掌

需要一小時!

豉油皇蝦碌

這味我很好快手, 2,3個字攪掂!

還有魚翅群角旺菜豬蹍湯!

從未做過那麼多功序的中菜, 好在沒有大差池!

姨甥仔狂食, 亞爸也說幾好!  叫做大功告成!!!!

直子閒賞 : 魚魚叫食野

我真係幾鍾意望下我缸魚魚, 因為....

我認得D神仙魚~  佢地D動態確實幾可愛~

呢呢呢呢, 最左邊果條較多黑斑紋神仙(我叫黑底)...

游得激小小的姿態, 就係問攞野食.

平時係另外兩條神仙游得激D既~

因為佢地認住我開魚糧樽時的動靜, 就會游得好激!!!

佢地宜家望吓係吾係真係有野食先~

好小影close up~

影片係比完魚糧一會兒後拍的.

最鍾意條黑白眼!

買回來時, 係佢最先游過來望下我,

兼且最快長大的!

第二條鍾意黑底!

黑底好胃食, 成日掛住食, 食到肥do do!!!

最後影番條黑白眼, 好鍾意身上泛起銀色的斑紋~  好靚呀!!!

另... D麗麗同埋金鯖係咁食石縫的食物, 所以佢地都肥肥哋~

直子煮意 : 豉椒蒸鱔

近來較小出自家煮食事blog, 一於來個簡單煮意先~

平時多數是蒸時令魚,

蒸魚沒有什麼特別功夫, 只是火候到家便可!

而我很喜歡食鱔, 尤其豉汁蒸鱔!!!!!

可口非常!

不過宜家貴左好多!!!!!

直子閒賞 : 魚魚變肥了

今次哩批神仙, 養了一段時間之後, 發現它們有多少特徵....

而且精靈過以前果D好多, 可能以前個缸細得滯!


宜家, 大部份肥仔晒!!!!

第一條游去缸前的神仙, 是買回來最先游出來看看我的一條黑白眼神仙魚.

第二條游去缸前的, 是食得最多最肥do do的, 黑紋較多的黑底神仙!

我最近先知神仙的精神狀態可由上魚鰭看出!

看以前的神仙上魚鰭,

並不是張開的,

而上影片的神仙, 其上魚鰭是打開的.

養到佢地小小肥do do, 

又會叫我比野食佢地食(bill出魚缸前左右游走),

都幾可愛!  應該不會太短命啩! : p

至於D麗麗, 由於身上的紋理沒有大分別, 所以難以識別~

不過也是小小肥, 生生猛猛的~

直子閒遊 : 清水灣郊野公園

雖然同Mr S去清水灣郊野公園, 不過吾止行下..., 

因為之前郊遊左好多地方, 所以今次主要係去燒野食.

不過冇影燒烤場地, 因為我地個燒烤爐吾多企理, 是先前的用家將D垃圾隨地棄置!

燒完之後周圍行下咁....

好多人放風箏!

天上一粒粒果D就係風箏.

又影日落, 

另一面的風景.

我zoom埋去影個咸蛋黃~

走lu~

風景都ok~

之後出去食晚飯lu!

Mr S同我去食pizza, 

e間d咖啡又幾有心思,

pizza之外選了個卡邦尼意大利粉

個pizza過得去

反而個麵包幾特別幾好食.

直子閒遊 : 青衣公園

早前Mr S同我行寶蓮寺, 大澳.... 感覺上好似去左好多地方.

所以今次想簡單點, 去青衣公園.


估吾到除了有紅葉以外,

D園境都幾吾錯!

有D園境簡直有外國風情!!!