直子煮意 : 印尼炒飯

有次買D東南亞食品時, 貪得意買了包印尼炒飯醬料.  原來小小辣都幾香口!!!  所以想推介下!

上網睇下用什麼材料去炒飯, 發覺冇一個特定的版本, 不過多數有青瓜和蛋.  而因為亞爸吾like高膽固醇食物, 所以我不用蛋!

我選用了青瓜, 腸仔及菠蘿.  而印尼炒飯醬料有多個牌子, 我沒有特別推介, 所以不打算貼出來.  大約7-10蚊一包.

只須要先炒材料粒粒,  再下白飯炒, 使材料味道融入白飯.  最後加印尼炒飯醬料炒抣便可!

加蛋絲顏色會靚小小, 不過我自己都吾太喜歡食蛋.  

平時亞爸吾食飯只食餸, 佢試左一啖都大讚小小辣好野味, 啱啱好!  即刻食左一碗添!

可以間吾中encore!