有次貪得意, 買左包砂爆魚肚番屋企.....
魚肚通常是製作成為什麼魚肚羹. 吾知粟米魚肚羹得吾得呢?
事關速食製作, 盡量用最快最放便的材料.
亦由於噹作晚飯, 我再加入其他食材.
材料:
罐頭粟米湯 半罐
魚肚 1 個
薑 2片
作為晚飯, 我加了年糕!
1. 先浸軟魚肚
2. 用薑煲一煲魚肚去腥, 盛起再砌粒粒
3. 粟米湯加水滾起, 放入#2 的魚肚便成
而我加入上海年糕為是日速食晚餐, 真係又快又ok滋味, 煙煙韌韌, 感覺很幸福!!!!
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