直子喜歡抽離並直接去感受生活, 感受來自體驗,學習...用直接的態度表達感覺. 本網誌主要寫食事,自家製食品,食店分享. 每每加入生活鎖事或新聞大事.

2014年5月19日星期一

直子閒遊: 貝澳...51勞動


今次"五一"又有營位抽!  冇同Mr S 傾過, 稔住抽中先算啦!

不過....抽中左!  Mr S OK去呀!


我覺得我地有D早囉~


35分鐘左右便到!


今次好多牛~


行10-15分鐘到營地.


個天有三角形雲.


我地E個營位.


午餐食朋友比的手信, 是 Pâté de Campagne 及 Pâté de Sardinha, 即豬肉醬及沙甸魚醬


不過.....開包麵包時, 個膠袋實得滯, 我一開倒時D方包就飛晒出街!

Mr S要出去士多買過包lu ~


豬肉醬麻麻哋!


沙甸魚反而ok, 雖然個樣麻麻哋~




我地又打邊爐~


今次多D種類.



食完就天黑了!


點知第二日早上落雨, 小小大果隻.

手忙腳亂煮通粉, 因為Mr S like!
食時要搬張枱到天幕底! 如果吾係D通炒就被雨水溝稀晒!
幾間難先至食倒碗火腿蘑菇湯通粉....其實係螺絲粉!


之後執野走lu ! 



2014年5月15日星期四

直子閒賞: 新魚魚


有次難得影倒佢地.....對峙....兼打交!!!!!


點知....諗住點綴下個魚缸, 買左幾條細細粒嘅橙色米奇返黎後...., 

有幾條米奇係咁追D三色神仙!  冇幾耐D三色仙就走晒lu~


於是補返D神仙啦!

今次睇啱班馬仙.
中間果條係"蚊虰", 係最細粒!


E條係"黑尾"~


E條係"開义", 因為底魚鰭係開义的


E條係"短尾", 因為之後比人整短左條尾!


起初金神仙係咁追擊佢地!


不過之後發現左D野.....佢地會變色傢!!!!!!  吾好以為"蚊虰"係BB神仙所以好淺色.


E個係蚊虰黎傢, 深色左小小, 有時會深色好多. 不過要遲下捕捉下先~


養左一排, 金神仙冇咁狂追佢地lu~




2014年5月12日星期一

直子裝容: 韓國品牌唇筆

我宜家大多數用韓國品牌化妝護膚品....

因為好用又抵用!!!!!!


用開果支唇筆多年前買, 四十多元一支, 已經吾係貴野.  而e支唇筆, 22元....

以為冇咩野特別, 慣常我會在買之前睇下份量.....


咦???  點解寫住... X 2????  心想: 可能原裝有兩支, 不過D公司拆開黎賣啩~


番到屋企拆開一睇....

原來X2係頭尾都用得!!!!!


咁真係好抵囉!!!!

2014年5月9日星期五

直子煮意 : 羅宋牛尾湯

煮羅宋湯, 我並沒有特定食譜, 是跟朋友學的.

用雜菜, 例如洋蔥, 椰菜, 紅蘿蔔, 蕃茄, 西芹;  全部切粒粒.
份量大概就可以, 例如一個小洋蔥, 半個椰菜, 一支小紅蘿蔔, 一個蕃茄, 兩支西芹.
不過一定要月桂葉兩片, bay leave

不是一次過放晒落鍋去煲!

洋蔥切粒, 在較大的煎pan用橄欖油炒至軟身.  放入西芹, 紅蘿蔔和蕃茄炒, 最後放上椰菜炒一會.

加入小許水, 約兩杯水滾起.  好了, 可以倒進鍋了!

牛尾出水後放入菜湯鍋一起煲, 加多三四杯水慢火煲約一小時.  總之牛尾稔身便可.


之後加上月桂葉及茄醬煲多半小時.  


最後用鹽, 糖, 黑椒調味. 


最後用鹽, 糖, 黑椒調味.  


大致是這樣. 



2014年5月5日星期一

直子煮意 : 果皮蒸烏頭


一向覺得蒸魚是又方便又簡單又好食又有營養!

不過蒸得多都要間吾中轉下花款....

至叻都係用咸檸檬蒸魚, 不過有次Mr S提意用果皮豆豉去蒸...

又可以試下喎!


不過, 吾知D果皮買得吾靚還是浸得吾夠, 是次吾多出味~  hehe.....

唯有下次做好D啦!