直子喜歡抽離並直接去感受生活, 感受來自體驗,學習...用直接的態度表達感覺. 本網誌主要寫食事,自家製食品,食店分享. 每每加入生活鎖事或新聞大事.

2013年7月29日星期一

自由物: 韓國品牌眉筆

早陣子, 不多化妝的堂家姐買了支韓國品牌的眉筆, 說防水防汗很好用, 要百多元!

防水防汗雖是好, 不過畫眼眉方面, 我又冇咁高要求!

而媽咪支眉筆快用完, 一於到店子行行...


見一個不知名的韓國品牌, 說是防水防汗, 50多元, 有多3支筆芯.  好似幾抵咁!

原本想拍板買的, 怎知見到另一款差不多的...

不用30元!!!! 重有多3支筆芯!!!! 點可以咁抵嫁!!!!!

重要係Etude, 雖然是平牌子, 但起碼牌子有一定知名度, 品質有多少保證.  而且是"靚靚"呀!



其實自己支眉筆用完了, 平平哋, 日常用都好吖!



有3支筆芯又有眉刷, 抵到咁樣重想點呀!



我自己買了棕色.  幾易上色, 亦冇起膠粒粒.



左邊用潤膚露擦一下, 而右邊用濕紙巾擦一下, 似乎防水效果好小小!  如果落雨用紙巾印乾應該冇問題!


於是買了支黑色比媽咪!

2013年7月25日星期四

自由講: 受夠了"茂"論及射'波'

犯完又重犯, 哩單野真係"興"到冇朋友!!!!!


陳茂波兒子涉間接持有古洞地皮




"發展局局長陳茂波家人持有古洞地皮事件有新發展。有報章揭發陳茂波的兒子,有份透過海外公司間接持有地皮。至於直接持有古洞地皮的母公司,過去十多年一直是不活動公司,上月突然申請恢復活動,有法律界人士指反映公司想復恢買賣。

間接持有古洞地皮的Orient Express,股東除了陳茂波太太之外,另一個家人原來是他的兒子陳天行。Orient Express是在英屬處女島註冊,香港公司註冊處找不到相關資料。有報章找到這間公司2011年的資料,陳天行持有公司一成股份。

陳茂波去年上任後,公司是否已轉手,最新股權誰屬,暫時無法查到。發展局亦未有回覆。至於直接持有古洞地皮的國萬實業,公司在上個月底通知公司註冊處會恢復活動。立法會議員湯家驊解釋,這意味公司很可能想在短期內作交易。

他又說,公司可以在短期做買賣,陳茂波應該清楚交代兒子的股權問題。

湯家驊又建議改革行會的申報機制,行會成員的家人,無論是否有實在利益,有關的股權都應該申報。"

資料來源:  http://hk.news.yahoo.com/%E9%99%B3%E8%8C%82%E6%B3%A2%E5%85%92%E5%AD%90%E6%B6%89%E9%96%93%E6%8E%A5%E6%8C%81%E6%9C%89%E5%8F%A4%E6%B4%9E%E5%9C%B0%E7%9A%AE-062630807.html

雖然, 他太太在24日晚上作出聲名, 但整件事一開始已經很混淆視線, 令人很難相信!!!!  因此誠信已破產!!!!

我覺得他應下台!  又吾知遲D有冇第三單!!!!!

2013年7月22日星期一

自由煮: 法式扁豆湯

星期六獨力幫媽咪手開飯, 只要有planning是不會有問題的.

我雖然怕麻煩的食譜, 但亦不會”求其”了事.  我也有我的理念...

第一, 菜式不能太過散亂, 例如墨西哥豆湯加個麻娑豆腐再加個毛蟹煮. 即係一餐有9吾搭8的多國菜, no way!!!

第二, 菜式不能兩個月內重複製作, 話晒我都算有心製作給家人食.

第三, 4個人就3餸一湯, 6個人4餸一湯(有時有相熟親戚來飯), 多菜小肉.

這餐有個歲半大bb, 做法式扁豆湯會好適合, 因為又多湯料, 又有小朋友喜歡的紅蘿蔔和蕃茄.



法國扁豆湯French Lentil Soup

3湯匙    特級初榨橄欖油
2杯        碎的洋蔥
1杯        切碎的芹菜莖加上切碎的芹菜葉配菜
1杯        切碎的胡蘿蔔
2瓣        大蒜,切碎
4杯        蔬菜湯
1 1/4杯 扁豆,漂洗,排水
1           14 1/2-ounce茄汁
香醋   (可選)

中高熱量的大鍋裡加入油。再加入洋蔥,芹菜,胡蘿蔔,大蒜,炒至蔬菜開始褐色,大約15分鐘。加入4杯湯,扁豆,茄汁,煮滾。中低火,覆蓋,減少熱量,直到扁豆變稔,約35分鐘。

2杯湯(主要是湯料)攪拌直至成為糊狀。加入原先的湯料中。用鹽,胡椒粉,調味。裝飾用芹菜葉。


2013年7月18日星期四

愛吃直子, 去名門

早前去過這食市, 覺得吾錯!

見團購有套餐, 一於同屋企人去食.


鮑冠白玉: 一口鮑魚配豆腐.  亞爸果一排時常提及想食鮑魚, 所以這是目的之一!  亦相當不錯!



蟲草花牛肝菌炖雞湯.  湯味清甜, 完全冇味精!



大良炸鮮奶.  小時很喜歡吃炸鮮奶.



豉油皇煎大花蝦.  果然很大隻!!!!!



鬼馬咕嚕肉.  外皮還是脆的, 不錯.



順德污漕雞.  估吾到好有雞味!!!! 非常好!



杞子火米水浸時蔬.  要食番幾口菜清下腸胃.



家鄉臘味米飯



生磨蛋白杏仁茶



食後感: 相當OK!!!!!



2013年7月15日星期一

自由煮: 意式茄汁肉丸飯盒

是次上載相片特別醒神, 因為用新玩具來拍照, 那玩具不是新出品.  雖然已是幾個月之前嘅事lu~

事關舊"傻瓜"機用了超過5年, 個電池傻傻地!  鏡頭又傻傻地!!!!  買過都舊電要幾百蚊亦可能吾出添!!!  重要個鏡頭可能捱吾倒幾耐.....

其實我原本買開high end電子產品, 不過之前講過苦學之後價值觀不同了!  又覺得傻瓜吾洗太high end.  原本諗住平平地在團購買一千蚊以下的cheap cheap機.  但又吾夠用!  買了吾等洗的東西等於浪費!


我須要廣角, 多zoom, 微距, 高清, video及反應快快快!  一些較有名氣品牌都要3千多元.  總之, 宜家買了架Hi-speed cam, 是雙核心的.  原價2980, 宜家行貨吾洗二千蚊!   重係白色body!  覺得很超值囉!!!!!  所以今回影得很開心!!!!!

意式茄汁肉丸



材料:
1 盒      車里茄
15蚊     免治牛肉
1/2個    洋蔥切碎
1 瓣       蒜頭
1湯匙   茄汁
3湯匙   麵包糠
1湯匙   紅酒醋
1 撮      羅勒
適量      鹽, 黑椒

先做肉丸製法.....

i. 免治牛肉, 加入麵包糠, 加入半份洋蔥碎, 羅勒葉碎鹽及黑椒. 攪拌.





ii. 搓成牛肉球, 放入雪櫃30-45分鐘定形.





iii.  之後輕輕煎香牛肉球表面


意式蕃茄汁.....

1.  將車里茄1開4分, 待用.
2. 切碎蒜頭, 餘下洋蔥碎.  慢火用油炒至軟身, 加入#1炒一會, 再加入小量水煮稔車里茄.
3. 剩起部份車里茄
4. 用攪拌器攪暈#2成糊狀.
5. 將車里茄入#4入內
6. 加入羅勒葉切絲
7. 最好加入麵粉水增加厚度 



將醬汁加入牛肉球煮滾便成.

在公司"丁"完之後變成咁!




2013年7月5日星期五

自由講: 天地有正氣

怎可不談期待以久的裁決!  陳振聰偽造和行使虛假遺囑是也!

睇過報導才知, 此賤男常握女人錢!  重要貪得無厭!  超黑人憎!  宜家現眼報有天收!!!!!

       

         陳振聰昨午等候裁決期間仍然表現輕鬆,與家人及牧師言談甚歡,但坐在犯人欄得悉裁決時,張開口露出詫異表情及歎氣,而且激動得滿面通紅,其妻及私生女則木無表情,胞弟則忍不住流淚。

  早上八時五十分,「哨牙通」與家人及律師團一行人抵達高等法院,在門外引起一陣混亂。
  其間,一名攝影記者甩掉一隻波鞋,陳即俯身替對方拾回,有記者問陳晚上是否睡得好,他表示「一般啦」。
  
  等候裁決期間,陳不再躲於法庭旁邊的玻璃房,反而一行人到高等法院一樓食堂內律師與大律師專用的範圍用餐,眾人言談甚歡,神情輕鬆。

  不過,當首席陪審員宣布第一項控罪罪名成立時,陳隨即張開口露出詫異表情及歎氣,又激動得滿面通紅,整塊臉伏在犯人欄邊的長枱上,不時望向坐在公眾席的家人,一時發呆,一時望向天及口中唸唸有詞。其妻譚妙清及私生女倫培珍則木無表情,譚更取出手帕不停抹汗。

  散庭後,陳的胞弟陳振國與包括辯方大狀簡定濤等三名律師,晚上八時三十分走到高等法院地下的囚車出入口,進入囚室內與陳振聰會面,妻子譚妙清與私生女倫培珍則與律師團在法庭外的玻璃房商討,逗留一個半小時後不發一言離開。
(資料來源: http://hk.news.yahoo.com/%E8%81%9E%E5%88%A4%E5%8D%B3%E6%99%82-o%E5%98%B4-%E6%BF%80%E5%8B%95%E9%9D%A2%E7%B4%85%E6%AD%8E%E6%B0%A3-223000749.html )


         商人罪名成立,高等法院判他入獄12年,兩項罪名同期執行,並下令支付訟費。

         法官表示,陳振聰偽造遺囑經過精心策劃,可見他極之貪婪;又指龔如心在病危時是哀傷及寂寞的女人,但陳振聰卻殘忍邪惡地僞造遺囑。

2013年7月1日星期一

自由煮: 清輕食

我並不對火龍果有特別好感...

只是覺得有很多好處, 所以間中也作為午餐!

火龍果有很多好處, 其中含有維生素C(可美白) 水溶性膳食纖維(可降血糖、預防大腸癌)
除了甜菜苷素和植物性白蛋白,火龍果中也富含有益健康的維生素C,有美白功效,並含有豐富的水溶性膳食纖維。水溶性膳食纖維能幫助降血糖,還能吸附水份、幫助排便,降低罹患大腸癌的風險,並可使血管保持彈性及暢通,預防動脈硬化,也能幫助降低膽固醇,可以說是一種對人體十分有益的保健植物。
(資料來源: http://enews.nctu.edu.tw/news7.php?news_id=3359)



單單只是吃火龍果, 味道有點寡....

我喜歡加入橙或西柚一起吃, 賣相更色香味俱全!